5:06
鲑鱼价格上涨 运输成本增加,

5:06 鲑鱼价格上涨 运输成本增加,

每日电讯 NEWS NNN
寿司中,从大人到小孩都很有人气的素材"三文鱼",这里也受到中东局势的影响。大部分三文鱼都是从海外进口的。因为很难通过同样的空运购买,所以价格正在上涨。

【油价暴涨…汽油以外的产品也上涨,家庭负担如何?】
■在回转寿司店经常吃的素材 15年连续第一
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被油腻的甜味融化了的口感。大家都很喜欢三文鱼!在大型食品公司的调查中,在回转寿司店经常吃的素材连续15年堂堂正正地排在第一位。※根据Umios(前马哈尼奇罗)的调查

在神奈川·横滨市的回转寿司店"金泽万门寿司鸡蛋广场店"也很有人气的鲑鱼。

宾客
"很好吃。"
"点三文鱼的时候一定要吃吗?"
"我喜欢鲑鱼。"

味道固然好,但便宜也是人们喜欢吃的原因之一。
■运输成本上升…鲑鱼"高价"
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金泽万门寿司·东日本采购制造部 粂川裕司部长
三文鱼的价格也大幅上涨。

挪威产三文鱼的购买价格比去年上涨了20%左右。

原因之一是中东局势。丰洲市场的批发商说,挪威产三文鱼是经由中东空运到日本的…

金泽万门寿司·东日本采购制造部 粂川裕司部长
"(经由中东的)航班非常困难,(作为替代路线)因为是经由北极进入日本,所以价格非常昂贵。"

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因为通过其他路线,所以运输费用上涨,三文鱼的价格也在上涨。

现在是一盘420日元,下个月只能涨到450日元。
■挪威产三文鱼无法入库,智利产三文鱼也……
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千叶县的鲜鱼店也爆出了"冷门"。我们以前经营很多挪威产品,

石毛鱼类千城剧本店 山田昌央店长
"(挪威产)几乎不进货。智利产的比较多。"

挪威产没有入库,正在用智利产代替。但是那个智利产也是。

石毛鱼类千城剧本店 山田昌央店长
"(智利产的)进货价格正在上涨。吓死我了。上周涨了。"

据说,由于挪威产减少,智利产的需求增加,购买价格也在上涨。
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寿司中,从大人到小孩都很有人气的素材"三文鱼",这里也受到中东局势的影响。大部分三文鱼都是从海外进口的。因为很难通过同样的空运购买,所以价格正在上涨。

【油价暴涨…汽油以外的产品也上涨,家庭负担如何?】
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被油腻的甜味融化了的口感。大家都很喜欢三文鱼!在大型食品公司的调查中,在回转寿司店经常吃的素材连续15年堂堂正正地排在第一位。※根据Umios(前马哈尼奇罗)的调查

在神奈川·横滨市的回转寿司店"金泽万门寿司鸡蛋广场店"也很有人气的鲑鱼。

宾客
"很好吃。"
"点三文鱼的时候一定要吃吗?"
"我喜欢鲑鱼。"

味道固然好,但便宜也是人们喜欢吃的原因之一。
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金泽万门寿司·东日本采购制造部 粂川裕司部长
三文鱼的价格也大幅上涨。

挪威产三文鱼的购买价格比去年上涨了20%左右。

原因之一是中东局势。丰洲市场的批发商说,挪威产三文鱼是经由中东空运到日本的…

金泽万门寿司·东日本采购制造部 粂川裕司部长
"(经由中东的)航班非常困难,(作为替代路线)因为是经由北极进入日本,所以价格非常昂贵。"
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因为通过其他路线,所以运输费用上涨,三文鱼的价格也在上涨。

现在是一盘420日元,下个月只能涨到450日元。
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千叶县的鲜鱼店也爆出了"冷门"。我们以前经营很多挪威产品,

石毛鱼类千城剧本店 山田昌央店长
"(挪威产)几乎不进货。智利产的比较多。"

挪威产没有入库,正在用智利产代替。但是那个智利产也是。

石毛鱼类千城剧本店 山田昌央店长
"(智利产的)进货价格正在上涨。吓死我了...(截拒绝)